自慢の大型水槽から新鮮なサザエをお届け！お刺身につぼ焼きにどうぞ♪▼冷蔵便▼特大活きサザエ【約200g×5個】

自慢の大型水槽から新鮮なサザエをお届け！お刺身につぼ焼きにどうぞ♪▼冷蔵便▼特大活きサザエ【約200g×5個】の商品説明

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商品名：自慢の大型水槽から新鮮なサザエをお届け！お刺身につぼ焼きにどうぞ♪▼冷蔵便▼特大活きサザエ【約200g×5個】
価格：2,500
販売元：伊勢海老のワールドシー　ヤマカ
特大活きサザエ 【約200g×5個】愛媛産（七島沖）約2人冷蔵保管で約2日程度※生ものですので、お早めにお召し上がり下さい宅配便（冷蔵便）でお届けします 【検索用キーワード】サザエ、壷焼き、つぼ焼き、活き、刺身、バーベキュー特大活きサザエ【約200g×5個、8個、約2kg分（8〜12個】5個、8個、約2kg分のセットがございます！愛媛県産の七島沖の周辺で捕れた天然のサザエです。サザエは磯の香りが濃く風味も豊かです。この鮮度・活きの良さはスーパーではなかなか買えない代物です。特に都会の方ならなおさら・・・・是非この機会に瀬戸内がはぐくんだ最高の海の幸をご賞味ください。>>七島のお魚はどれも新鮮！特大サザエをご家庭へ！約200g前後のサザエはこんなに大きい！！特大のサザエを新鮮そのままにお届け致します。 お刺身、つぼ焼きなど、料理のバリエーションも多数♪※写真はイメージです。大体の大きさの参考にどうぞ。 サザエといえば壷焼きが定番！殻から身を取り出した後、適当な大きさにカットし殻の中に入れてください。味付は自由ですが、ベースは醤油・お酒がベターです。市販の天つゆとの相性もいいですよ。到着後、サザエは、冷蔵庫で保管ください。 殻から抜けない場合は軽くお湯でボイルしてください。 先のとがった竹串や爪楊枝などで抜いてから冷ましてください。 噛めば噛むほど風味と磯の香りが漂います。 シソの葉っぱとの相性もいいです。 肝は軽くボイルしてください。甘みが増しますよ♪ サザエはコラーゲンを多く含み、ビタミン、ミネラルも豊富！と女性に強い味方なのです！？（もちろん男性にも・・・）単価コストも安いので、簡単、手軽に海の幸が食べられます。お好みで白ワインを加えて下さいほろ苦い身はワインとの相性もぴったり♪お酒好きの方にはたまらない味です！↓海産物にあう白ワインもございます↓ このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、 こちらへどうぞ。 ※動画はWMV方式・約2Mです。ご用意していただくもの．・軍手・ステーキナイフ・新鮮なサザエ1． まず、殻の蓋をこじ開けるように、ステーキナイフを差し込みます。そして、1周させた後、テコの原理でクルリとかき出します。 2．次に、指を使って残りの内臓部分を取り出します。コツとしては、殻の渦に逆らわないように殻を回転させながら動かすと簡単にとれます。3．いかがでしょう？4．次に身、内臓のお掃除です。5．身の部分は蓋がついていますので、まずそれを切り離し、次に貝の口を切り落とします。6．渦の部分は砂をかんでいる場合が多いので、取り除きます。（食べられないわけではないです） 7．だんだんと食欲をそそる形になってきました！？おまけ．サザエの壷焼きを作るときの参考にどうぞ！